高腳玻璃杯使用方式
大家好,我是小編。今天給大家介紹高腳玻璃杯,以下內(nèi)容由小編整理,相關(guān)內(nèi)容供以參考。
喝啤酒用直筒型玻璃杯,喝葡萄酒用高腳杯。
葡萄酒的紅白兩樣,酒杯略有不同,但都是要求細(xì)高腳杯。為什么這樣呢,是為了在飲用的時候,避免手掌直接接觸杯身,因?yàn)槠咸丫频淖罴扬嬘脺囟仁窃?8攝氏度左右,其中紅酒高點(diǎn),白酒低點(diǎn),如果手掌把酒杯捂熱了,那可就大殺風(fēng)景了。 酒杯的使用有一項(xiàng)通則,即是不論喝紅酒或白酒,酒杯都必須使用透明的高腳杯。由于酒的顏色和喝酒、聞酒一樣是品酒的一部份,一向作為評斷酒的品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn),有色玻璃杯的使用,將影響到對酒本身顏色的判定。使用高腳杯的目的則在于讓手有所把持,避免手直接接觸杯肚而影響了酒的溫度。用拇指、食指和中指并持杯頸,千萬不要手握杯身,這樣既可以充分欣賞酒的顏色,手掌散發(fā)的熱量又不會影響酒的最佳飲用溫度。
(1)把高腳杯夾在食指和中指的中間,其他手指自然向里彎曲,拇指也可以輕輕護(hù)住杯的四分之三處。此方法比較紳士。
(2)正常的用拇指和食指輕握杯子的四分之三處,虎口對著杯和柱子的地方。此方法比較一般。
(3)握住高腳杯柱的一半或者少于一半處,其他手指自然輕握。此方法比較媚氣,適合女士。
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